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martes, 23 de diciembre de 2014

Vinos de Ribeira Sacra, también en las antípodas

Ribeira Sacra tiene buena prensa en el mundo anglosajón. A los prescriptores parece seducirles la mezcla entre la singularidad del vino y el vértigo de los viñedos. Sus preferencias son el faro que guía a la distribución, siempre ávida de novedades en los catálogos. Estados Unidos despertó un interés por esta zona emergente del que se han ido contagiando otros mercados: locales de moda de Londres, Tokio e incluso de las mismísimas antípodas. En el restaurante Quay, el más caro y famoso de Sídney, es posible degustar un ribeira sacra. Algueira se ha hecho un hueco en una carta de contadas referencias españolas y precios a la altura del nivel de vida de la principal ciudad de Australia.

jueves, 18 de septiembre de 2014

Nuevo Modelo de Gestión para la Denominación de Origen Ribeiro

De 180 grados. Así ha sido el giro que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro ha aplicado a su modelo de gestión. Un modelo que durante los años de bonanza mantuvo el tipo pero que con la crisis se reveló ineficaz e insuficiente.

miércoles, 28 de mayo de 2014

Los vinos de las denominaciones de origen ourensanas consiguieron 24 medallas en el Concurso Internacional del Vino de Bruselas

Hace poco más de una década y media la presencia de vinos gallegos en los grandes concursos internacionales constituía una mera anécdota. El coste que representaba la participación era considerado un gasto inútil a la vista de los resultados que por lo general se obtenían. En un plazo muy corto la situación comenzó a cambiar y en la última década la internacionalización de los vinos gallegos se ha hecho visible también en las competiciones más relevantes del mundo. Hoy, los vinos ourensanos viajan sin complejos a los grandes concursos internacionales: Burdeos, Londres, París... en el más recientemente celebrado, en Bruselas, las cuatro denominaciones de origen que extienden sus viñedos por la provincia consiguieron nada menos que 24 medallas, una cifra que en sí, con ser muy relevante, no da la medida del valor de nuestros vinos si no la comparamos con el restuldado de otros territorios.

martes, 28 de mayo de 2013

Vinis Terrae 2013

Vinis Terrae 2013
Importadores del sector vinícola de 15 países y representantes de la hostelería se dan cita estos días en Expourense para conocer las peculiaridades de los caldos ourensanos y gallegos en la quinta edición de 'Vinis Terrae', el salón del vino y licores de calidad. En la feria, los bodegueros tienen la oportunidad de presentar sus últimas añadas en un evento consolidado ya como centro de negocios. Son, en total, 66 expositores los que han acudido este año a la procura de nuevas vías de negocio, que pasen por la internacionalización de los vinos.


viernes, 22 de junio de 2012

Valdeorras y Nove abanderan la cocina de vanguardia en Galicia




Llega el verano y el vino sigue estando de moda, así que la denominación de origen de Valdeorras ha lanzado su tercer vídeo promocional . El vídeo ha sido rodado por 11 miembros del grupo gastronómico Nove.

miércoles, 16 de mayo de 2012

I Jornada de Puertas Abiertas de las Rutas de los Vinos de Galicia





El día 26 ha sido escogido por las cinco grandes áreas vitivinícolas para organizar una jornada de puertas abiertas en 72 bodegas  de dichas regiones. 

El día, marcado en rojo para los aficionados al noble arte de la cata, se ha denominado como la I Jornada de Puertas Abiertas de las Rutas de los Vinos de Galicia.. Ha sido coordinada por Turgalicia y está dentro del Plan de Turismo Gastronómico de Galicia.

Durante esa jornada se podrán visitar las bodegas así como degustar ricos vinos de forma gratuita. Por si fuera poco se han adherido una treintena de restaurantes que ofrecerán menús enogastronómicos en su carta.

Imagen: elgrancatador
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