El 29 de julio se celebrará en Carballeira de Santa Lucía, en Pontevedra, la XLIII Festa do Carneiro. Una feria gastronómica que pretende convertirse en una de las más importantes de todo nuestro país y que ya es una de las más grandes de Galicia.
Se asan en estilo criollo alrededor de 100 carneros, que se comen entre todos los comensales presentes, que previamente hayan reservado la mesa. El lote de comida por mesa de 15 incluye entre 12 y 14 kilos de cordero, 12 botellas de vino, empanada de bacalao y de zorza, salsa de acompañamiento aguardiente etc.
¡Disfruten!
Imagen: ouropreto-ourtoworld
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