Las algas y conservas gallegas se promocionan esta semana en la feria "Tutto Food Milan"

Empresas gallegas de elaboración y comercialización de conservas, congelados y algas presentan sus productos en Italia de la mano de la Consellería do Medio Rural e Mar. Lo hacen en la "Tutto Food Milan", la feria de la alimentación más importante de aquel país y la única dedicada al negocio agroalimentario, abierta exclusivamente a los profesionales del sector.


La patronal conservera (Anfaco), Conservas de Cambados o Porto Muiños, la empresa de Cerceda que recientemente ofreció unas jornadas formativas en O Grove sobre las potencialidades de las algas, son algunas de las firmas desplazadas al evento italiano, en el que participa el secretario xeral de Mar, Juan Carlos Maneiro, para respaldar esta nueva promoción gallega. La Xunta, que acude por primera vez a esta bienal, dispuso un puesto promocional de 180 metros cuadrados en el que están presentes una decena de empresas del sector.

Fuente: Faro de Vigo